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3 Aprile 2019

BINGE EATING DISORDER: IL DISTURBO ALIMENTARE NELL’OMBRA

BINGE EATING DISORDER: IL DISTURBO ALIMENTARE NELL’OMBRA Quando sentiamo parlare dei disturbi del comportamento alimentare l’anoressia nervosa e la bulimia nervosa sono tra i […]

14 Marzo 2019

DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE: VIII GIORNATA NAZIONALE DEL FIOCCHETTO LILLA

E’ lilla il colore del fiocchetto simbolo della lotta contro i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA). Sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema dei Disturbi del […]

6 Marzo 2019

Perché è importante conoscere e mangiare il tamarindo

Riconosciuto anche come Tamarinduso dattero dell’India e appartenente allafamiglia Leguminose Cesalpiniacee, il tamarindo è un albero da frutto esotico tipico dell’ Africa tropicale. Coltivato […]

11 Febbraio 2019

Affamati di…dopamina!

Un nuovo studio rivela il ruolo svolto dalla dopamina nel controllo del comportamento alimentare. I ricercatori hanno scoperto che quando le persone desiderano cibi […]

7 Febbraio 2019

Fare la spesa prevenendo le malattie, da oggi è possibile

È possibile fare prevenzione facendo la spesa al supermercato? Io sono quello che mangio. Da oggi è possibile grazie a un’intesa raggiunta tra ricercatori […]

31 Gennaio 2019

Italiani e cibo: si cucina di meno e si preferisce la cena al pranzo

Per gli italiani mettersi ai fornelli non è cosa da poco. Tanti infatti dinanzi a una gustosa ricetta arricciano le labbra e scelgono di […]

29 Gennaio 2019

Oms: “L’allattamento al seno fa bene ai neonati”

L’allattamento materno preserva i bambini dal 50% delle patologie nei primi anni di vita. A dimostrarlo sono i dati diffusi dal Dipartimento di nutrizione […]

22 Gennaio 2019

Una dieta universale, Lancet lancia la sfida al mondo

Anche a tavola ci vuole la buona educazione e non è il galateo ad esigerlo ma l’organismo. Vero è che alle buone maniere bisognerebbe […]

10 Gennaio 2019

Superare la dipendenza da zucchero

Nell´articolo precedente abbiamo parlato di come lo zucchero induca dipendenza. Ecco alcuni consigli pratici per diminuire drasticamente il consumo di zuccheri dalla nostra dieta: […]

7 Gennaio 2019

Abbuffate natalizie e sensi di colpa post-Epifania. Tutti i consigli per non tralasciare la dieta

A Natale puoi. Recita così il jingle di un noto spot televisivo e in realtà a Natale quasi tutto è concesso perché in vista […]

4 Gennaio 2019

Un nuovo punto di vista sulla relazione fra peso e malattie cardiache

Le vacanze di Natale, si sa, portano spesso a stravizi e aumento di peso. Se si tratta di una cosa passeggera, nell’ambito comunque di […]

27 Dicembre 2018

Natale, chili in eccesso e sensi di colpa

Nel precedente articolo “Fame emotiva e fame fisiologica”abbiamo visto come alcune persone usino il cibo per diminuire emozioni negative come l’ansia, la tristezza, la […]

24 Dicembre 2018

Dipendenza da zucchero e conseguenze per la salute

Un consumo eccessivo di zuccheri è associato ad alta pressione sanguigna, all´insorgenza di alcuni disturbi cardiaci, all’aumento di peso, alla formazione di carie, ad infiammazioni epatiche, […]

20 Dicembre 2018

Fame emotiva e fame fisiologica

Mangi di più quando ti senti stressato, anche quando non hai fame o se sei sazio, o per sentirti meglio (quando sei triste, arrabbiato, […]

17 Dicembre 2018

IL LATTE D’ASINA COME FORTIFICATORE CONTRO LE INTOLLERANZE ALIMENTARI DEI NEONATI PREMATURI Lo studio dell’ospedale Sant’Anna di Torino e del CNR

Come risposta ai fenomeni di intolleranza nei neonati prematuri è stato brevettato e presto in commercio un prodotto dal nome Fortilat, a base di […]