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19 Gennaio 2018
Grazie alla sua storia importante, la pizza diventa patrimonio dell’Unesco. Non si può parlare di Italia nel mondo senza annoverare tra le cose tipiche […]
17 Gennaio 2018
Insetti a tavola? Per ora il ministero della Salute frena Insetti a tavola, per molti italiani un incubo. Cavallette, grilli, millepiedi, larve: secondo il […]
14 Gennaio 2018
L’Italia è la terra del buon vivere e questo suo primato lo deve principalmente al cibo mediterraneo e salutare. Tra gli alimenti che favoriscono […]
7 Gennaio 2018
Il 42% dei consumatori predilige avere sulla propria tavola alimenti bio e in tutta Italia si registra una crescita considerevole delle vendite green. E’ notizia […]
27 Dicembre 2017
Il tè nero ha moltissimi benefici per la salute e per il corpo. Lo si beve per tradizione alle ore 5 del pomeriggio accompagnato […]
19 Dicembre 2017
Il decalogo salva-linea del Dott. Tatti, diabetologo, endocrinologo e responsabile del Centro per lo studio ed il trattamento dell’obesità e dei disturbi dell’alimentazione dell’Ini-Istituto […]
6 Dicembre 2017
Quali possono essere i sintomi in caso di intossicazione da alluminio? Amanti degli spaghetti sugli attenti, un nuovo rischio arriva nei vostri piatti. Si […]
20 Novembre 2017
Mangiare pasta fa bene: seppur secondo molti rappresenti un nemico giurato della dieta, per i dietologi essa è una prelibatezza gastronomica di cui non possiamo […]
2 Novembre 2017
Il melograno è il frutto principe dell’autunno. E ha tantissime qualità! Il melograno è rinomato per essere un potente antiossidante. Originario dell’Asia occidentale, cresce […]
10 Ottobre 2017
“SALUTE InForma – Dieta Mediterranea Regionale” è lo slogan dell’ Obesity day 2017 che si svolge il 10 ottobre per sensibilizzare sull’obesità. L’obesità porta […]
5 Ottobre 2017
Una ricerca americana ha dimostrato che, grazie alla presenza della vitamina C, l’arancia può essere utile per contrastare demenze e tumori. Le arance sono […]
25 Settembre 2017
Quando non viene rispettata la catena del freddo il pesce può fare male e causare una intossicazione da istamina, o sindrome sgombroide. Una cena […]
23 Agosto 2017
Secondo la Coldiretti, sono moltissimi gli italiani preoccupati di ciò che mangiano, anche a causa delle emergenze sanitarie che hanno caratterizzato l’ultimo secolo, dalla […]
22 Agosto 2017
Disturbi del comportamento alimentare: ne abbiamo parlato con il dott. Dante Zini, direttore della Struttura Dipartimentale di Medicina Interna, Obesità e DCA dell’Ospedale Civile di […]
21 Agosto 2017
Dalla siccità a violenti piogge. Si è mostrata con un volto piuttosto singolare e ballerino l’estate 2017, ancora in corso. Forti venti e grandinate […]